Schnelle Schoko-Knusper-Kekse
Arbeitszeit: 10 Minuten
Ruhezeit: 120 Minuten
200g Schokolade (Weihnachtsmann, Osterhase)
1 Esslöffel Butter
50g Cornflakes
50g Mandeln (gehackt, gestiftet oder Blättchen)
- Schokolade grob hacken und im Wasserbad schmelzen. Butter unterrühren, bis diese ebenfalls geschmolzen ist. Kurz abkühlen lassen.
- Cornflakes mit den Händen etwas zerbröseln und mit den Mandeln zur Schokolade geben.
- Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Schokolade mindestens 2 Stunden anziehen lassen.
Kommentar schreiben